Per le tre principali razze caprine, ossia Saanen, Camosciata delle Alpi e Toggenburgo, viene eseguita la valutazione del valore genetico. I valori genetici per i caratteri quali la quantità di latte e il tenore di materia grassa e di proteine servono a stimare il potenziale genetico delle capre interessate.
VGT = Valori genetici totali (50 % latte, 20 % grasso, 30 % proteina)
Senza garanzia.